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非洲猪瘟科普知识

2019-05-10 15:15 | 来源: 儋州广电网 | 编辑: 唐春莉

 
非洲猪瘟病毒不感染人
 
网络上曾流传“非洲猪瘟病毒可在人体潜伏15年”言论,其实,农业农村部早前就邀请专家做出权威解读:非洲猪瘟病毒不感染人,“潜伏人体”的言论不实。
 
世界各国进行了大量的研究,非洲猪瘟病毒在自然界中唯一的宿主就是猪,猪瘟发现一百多年了,到现在为止,还没有因为吃猪肉而感染非洲猪瘟病毒的报道。
 
合格猪肉及其制品可以放心食用
 
非洲猪瘟病毒并不感染人,从正规渠道购买的、经过肉品品质检验和动物检疫合格的猪肉及其制品可以放心消费。建议大家通过具备生产经营资质的正规生产厂家和超市、商场等渠道,选购经过肉品品质检验和动物检疫合格的鲜猪肉、冻猪肉;购买猪肉制品时应注意选择在保质期内、标签标示清楚、包装完好的猪肉制品。
 
国家为什么这么重视非洲猪瘟疫情防控
 
我国是一个养猪大国,养猪数量占世界养殖量的53%,猪肉消费量占世界的62%,另外猪肉是最大单项农产品,对养猪业和国计民生都有非常大的影响,所以党和政府高度重视非洲猪瘟的防控工作。(林初涛 汪晓明)
(责任编辑:杨勇华)
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