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千年古盐田元旦假期吸引游客多

2019-01-02 11:23 | 来源: 儋州新闻中心 | 编辑: 陈蕾

 

熙熙攘攘的游客在千年古盐田游玩。记者  盘宝盛  摄
“来,小伙子过来尝尝我们的盐焗鸡。”“还有盐焗蛋哦!”12月31日,元旦将至,洋浦经济开发区新英湾区盐田村千年古盐田迎来了不少游客。
当日上午,虽然天气较冷,但古盐田内人来人往,热闹非凡。“趁着元旦假期,我带着一家人过来游玩,走进千年古盐田,站在盐田小筑台上,领略眼前近千亩的盐田,感觉很震撼,让人流连忘返。”来自石家庄的梁女士告诉记者,虽然没能看到盐工晒盐、收盐的劳作场景,感到些许遗憾,不过品尝到了村民用老海盐制作的盐焗鸡、盐焗蛋等美食也很满足了。
洋浦千年古盐田距今已有1200多年历史,千百年来它养育着这片土地上的人们,而盐工晒盐的方式,堪称“晒盐界”的活化石。如今,古盐田已被列入国家级非物质文化遗产名录。
“由于季节原因,游客没能见到盐工劳作的场面,太阳大的时候,尤其是每年3月份到6月份,就会有盐工来晒盐、收盐。那时候才可以目睹这一延续千年的古法制盐工艺。”卖盐焗鸡的小贩说。
(责任编辑:杨勇华)
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