学习与实践结合,学员现场操作。
近日,由市旅文局指导,市文化馆、市非遗保护中心主办的2024年海盐晒制技艺传承培训在洋浦千年古盐田举行。
此次培训,由海盐晒制技艺国家级传承人谭政和省级传承人谭德才授课,通过现场讲解、示范和互动交流,让学员们深入了解晒盐的历史和流程。培训过程还设置实践环节,让学员亲身参与晒盐的整个劳作,体验晒盐的“乐趣”,从而更好地掌握海盐晒制技艺。
据了解,近期,儋州市文化馆将陆续举办海盐晒制技艺传承培训和展示活动,让更多人了解和体验这一独特的传统技艺,有力地推动这一古老技艺在新时代焕发出新活力。
据介绍,海盐晒制技艺是利用海水、海滩、泥沙等,经晒沙、收沙、过滤等一系列复杂手工操作,将萃取的卤水浇灌到海边特制的石槽进行晒制成盐的技艺。2008年6月,海盐晒制技艺被列入第二批国家级非遗名录。
据悉,参加此次传承培训活动的学员共有35人。